De regio en haar historie

Andalusië is een autonome regio in het zuiden van Spanje. De regio heeft een inwoneraantal van 8.370.000 inwoners en de hoofdstad is Sevilla. De regio is grofweg te verdelen in drie delen. De Sierra Nevada in het zuiden en oosten met de hoogste berg Mulhacén (3483 meter); de Sierra Morena in het noorden en de vallei en delta van de Guadalquivir in het midden.

De eerste beschaving die zich in de regio vestigde waren de Feniciërs. De Carthagers volgden hen op tot de Romeinen rond 206 v. Chr. het gebied veroverden en het Hispania noemden. Het gebied werd ingedeeld in provincies, waarvan Andalusië er een was.

Andalusië werd heel rijk door mijnbouw van kostbare metalen en landbouw (olijfolie). De hoofdstad was het huidge Córdoba. Na de val van het Romeinse rijk waren de Visigoten er een tijd de baas. In de 8e eeuw nemen de Moren het gebied in bezit en begint de bouw van de Mezquita in Córdoba. De regio wordt nu Al-Andalus genoemd.

Door vorming van afzonderlijke Taifas brokkelt de macht van de Moren langzaam af en de christenen zien hun kans schoon het gebied te veroveren tijdens de Reconquista.

Córdoba wordt in 1236 door de christenen veroverd en na vereniging van Castillië en Aragon door middel van een huwelijk valt in 1492 Granada en is dit definitief het einde van de Moorse tijd. Direct na de Reconquista start de gouden eeuw voor Andalusië. In 1492 ontdekt Columbus Amerika en de rijkdommen stromen binnen.

Klimaat

Andalusië heeft een mediterraan klimaat. De zomers zijn er droog en de winters zacht. Toch is er grote verscheidenheid in de regio, aan de kust kan men zwemmen in de Middellandse Zee terwijl men in de Sierra Nevanda kan skiën.

De kust is meestal aangenaam om te vertoeven terwijl het in het binnenland ‘szomers vaak heel heet kan zijn. Sevilla is berucht om haar temperaturen boven de 40 °C. De droogste plek op het vasteland van Europa is de Cabo de Gata, de enige echte woestijn van Europa is de Tabernas in Almeria.

Gemiddeld is de temperatuur in een jaar meer dan 16 °C. Januari is de koudste maand, en juli en augustus zijn de warmste maanden. Deze maanden hebben een gemiddelde temperatuur van 28,5 °C.

Bezienswaardigheden en activiteiten

Andalusië heeft volop te bieden aan haar bezoekers. Iedereen kan er iets naar zijn gading vinden. Voor cultuur en geschiedenis zijn er plaatsen te over.

Van Sevilla wordt gezegd dat het één openlucht museum is. Bezoek hier de verschillende musea, waarvan het Sevilla Museo de Belles Artes een van de mooiste is. De geweldige kathedraal Maria de la Sede met de beroemde Giralda. De Torre del Oro en het prachtige paleis, het Alcázar.

Ga naar Granada waar een van de beroemdste monumenten van Spanje staat, het Alhambra, een enorm paleis vol met historie uit zowel de Moorse en katholieke tijd.

En dan Cádiz, de oudste stad van Europa met haar kathedraal en Romeins theater. Neem er zeker een maaltijd in een van de vele visrestaurants, want de visschotels van Cádiz zijn onovertreffelijk.

Voor de sherryliefhebbers zijn er de bodegas van Jerez de la Frontera en Sanlúcar de Barrameda. Een van de “witte dorpen” Arcos de la Frontera, dat op een 150 meter hoge rots ligt is de moeite van een bezoek zeker waard.

Vergeet ook niet een bezoek te brengen aan Córdoba met zijn Mezquita en Alcázar, waar men de Rabo de Toro kan eten, de stoofpot van stierenstaart.

Sportievelingen gaan naar de Sierra Nevada voor de wintersportmogelijkheden in de winter en het omvangrijke netwerk aan wandelroutes in de andere seizoenen.

Watersporten kun je beleven aan de Costa de la Luz of de Costa del Sol. Tarifa is de bekendste plaats voor windsurfers en verder kan men zich op de stranden van Málaga, Torremolinos en Marbella uitstekend vermaken.

Culinair

De Andalusisische keuken is rijk en gevarieerd doordat de regio zelf al groot is. Karakteristiek zijn de gazpacho (soep die ijskoud wordt gegeten), de pescaito frito (gebakken vis) en de Jabugo (beenham).

In de keuken wordt veel olijfolie gebruikt, afkomstig uit verschillende Andalusische provincies. Aan de kust staat veel vis op het menu, in het binnenland meer vlees.

Beroemd is natuurlijk de sherry die er is in een aantal vareiteiten. En wat is een sherry zonder tapas. Choco is een populaire tapas, een mix van verschillende soorten inktvishapjes, zeker de moeite waard om te proberen.

Populaire plaatsen

Cádiz, Sevilla, Granada, Málaga, Jerez de la Frontera, Almeria, Tarifa, Marbella, Torremolinos.